
مقادير صينية كفتة بالرمان
لحمة مفرومة
بصل مبشور
ثوم
رمان
بهارات
لحمة
بيضة
بقسماط
دبس رمان
بقدونس للوجه
سمسم للتقديم
سلطة
طحينة
طريقة تحضير صينية كفتة بالرمان
* تخلط اللحمة المفرومة مع دبس الرمان والبصل والثوم وبهارات اللحمة والبقسماط والبيضة وحب الرمان
* توضع في صينية فرن وتدخل الفرن
* تزين بالبقدونس والسمسم
* تقدم مع الطحينة